冠生園集團是國內(nèi)唯一一家擁有“冠生園”、“大白兔”兩個馳名商標的老字號食 品集團。近幾年為集團生產(chǎn)大白兔奶糖、蜂制品系列、冷凍微波食品、面制品等新產(chǎn) 品市場需求逐步增加，集團生產(chǎn)的食品總計達到了 2000多個品種，其中糖果銷售近4 億元。市場需求增大了，但運輸配送地跟不上。集團擁有的貨運車輛近100輛，要承擔 上海市3000多家大小超市和門店的配送，還有北京、太原、深圳等地的運輸。由于長 期計劃經(jīng)濟體制造成運輸配送效率低下，出現(xiàn)淡季運力空放，旺季忙不過來的現(xiàn)象， 加上車輛的維修更新，每年維持車隊運行的成本費用要上百萬元。為此集團專門召開 會議，研究如何改革運輸體制，降低企業(yè)成本。

冠生園集團作為在上海市擁有3000多家網(wǎng)點并經(jīng)營市外運輸?shù)拇笮蜕a(chǎn)企業(yè)，物 流管理工作是十分重要的一項。他們通過使用第三方物流，克服了自己的搞運輸配送 帶來的弊端，加快了產(chǎn)品流通速度，增強了企業(yè)的效益，使冠生園集團產(chǎn)品更多更快 地進人了千家萬戶。

2002年初，冠生園集團下屬合資企業(yè)達能餅干公司率先做出探索，將公司產(chǎn)品配 送運輸全部交給第三方物流。物流外包試下來，不僅配送準時準點，而且費用要比自 己搞節(jié)省許多。達能公司把節(jié)約下來的資金投入到開發(fā)新品與改進包裝上，使企業(yè)又 上了一個新臺階。為此，集團銷售部門專門組織各企業(yè)到達能公司去學習，決定在集團系統(tǒng)推廣他們的做法。經(jīng)過選擇比較，集團委托上海虹鑫物流有限公司作為第3方 物流機構(gòu)。

虹義物流與冠生園簽約后，通過集約化配送，極大地提高了效率。每天一早，他 們在電腦上輸人冠生園相關的配送數(shù)據(jù)，制訂出貨最佳搭配裝車作業(yè)圖，安排準時、 合理的車流路線，車輛絕不走回頭路。貨物不管多少，就是兩、三箱也送。此外按照 簽約要求，遇到貨物損壞，按規(guī)定賠償。一次，整整一車糖果在運往河北途中翻人河 中，司機掏出5萬元，將掉入河中損耗的糖果全部“買下”做賠。

據(jù)統(tǒng)計，冠生園集團自委托第三方物流以來，產(chǎn)品的流通速度加快，原來鐵路運 輸發(fā)往北京的貨途中需7天，現(xiàn)在虹鑫物流運輸只需2到3天，而且實行的是門對門的 配送服務。由于第三方物流配送及時周到、保質(zhì)保量，使商品的流通速度加快，使集 團的銷售額有了較大增長。此外，更重要的是能使企業(yè)的領導從非生產(chǎn)性的后幾道工 序，包裝、運輸中解脫出來，集中精力抓好生產(chǎn)這個環(huán)節(jié)，更好地開發(fā)新品、提髙質(zhì) 量、改進包裝。

第三方物流機構(gòu)能為企業(yè)節(jié)約物流成本，提髙物流效率，這已被越來越多的企業(yè)， 尤其是中小企業(yè)所認識。據(jù)悉，美國波士頓東北大學供應鏈管理系統(tǒng)調(diào)査，去年《財 富500強》中的企業(yè)有六成半都使用了第三方物流服務。在歐洲，很多倉儲和運輸業(yè)務 也都是由第三方物流來完成。

作為老字號企業(yè)的冠生園集團，產(chǎn)品規(guī)格品種多、市場輻射面大，靠自己配送運 輸成本髙、浪費大，為此，他們實行物流外包戰(zhàn)略。簽約虹鑫公司，搞門對門物流配 送。結(jié)果5個月就節(jié)約了 40萬元的費用，產(chǎn)品流通速度加快，銷售額和利潤有了較大 增長。

按照供應鏈的理論來說，當今企業(yè)之間的競爭實際上是供應鏈之間的競爭，企業(yè) 之間的產(chǎn)品、規(guī)格，誰的成本低、流通速度快，誰就能更快贏得市場，因此，物流外 包充分利用外部資源，也是當今增強企業(yè)核心競爭力的一個有效的舉措。
第二章第三方物流活動及功能
^本章學習目標、要求、重點：

本章對第三方物流活動及功能做了概括性的闡述。通過本章學習，學生應重點掌 握現(xiàn)代物流的概念，物流一體化、供應鏈管理、物流業(yè)務外包；了解物流功能、作用等 物流科學基本知識點；探討第三方物流與供應鏈的關系。

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